Ｌ Ｃ 藏ｚｌ 龙泉青瓷 的特征与鉴定 陈树戚 龙泉瓷器的初步鉴定，主要是熟悉龙泉釉色的特点，和 观察器物的底足．熟悉火石红的特点。龙泉的釉色一般比较 肥厚，不管成色为哪种，釉色都较纯正 层次的变化不明显 莲瓣和突棱的地方由于釉相对较薄，因而略发白。火石红几 乎在每件器物底足都有，有的较多 有的少些，但都是围绕 着胎釉结合的地方形成，颜色自然较纯正 火石红的走势自 然而不规则。底足都有磨损，自然磨掉火石红的地方可看到 灰色胎。元代的盘碗底部有的有～圈支烧残留痕迹，星星点 围成一固，与ＩＩＩ＠ＩＩ！－－致 有的有较密集较细小的气泡 ，大小不～；有的浮于釉面，有的位于釉下．但分布绝无规律。 龙泉瓷器一般不开片，有的几条釉面有裂纹：有的火候不高 的龙泉瓷器有较多开片，开片细碎，大小不一，分布自然。 龙泉瓷器的釉下刻花刀法（特别是莲瓣纹）一般很柔弱，隐 隐约现。口沿和突出的地方釉面一般有磨痕，磨痕处往往无 光泽。龙泉以釉色胜，釉色不好或偏窑口的器物没有收藏的 价值。 龙泉青瓷各个年代也都有各自的特点。 北宋早期的产品风格受越窑、婺州Ｉ窑的影响，特征相似。 胎质较粗，胎体较厚，釉色淡青稍薄。北宋以前龙泉窑出产 的瓷品，可以看作龙泉生产的越窑器，其烧造工艺、器型、 釉色都是越窑瓷的翻版。直到北宋晚期．才 开始有自身特色的创新，除了盘、碗、盒、罐、 执壶、盏托等一般的日用器皿．梅瓶、多管瓶、 盘口壶等开始显现出龙泉制造的独特烙印。碗、 盘类刻花纹饰以莲瓣、牡丹、菊花为主要题材， 多为蓖纹、折扇纹。纹饰之间以楞线分隔． 楞线分单线、双线。花叶一般用蓖纹作叶脉。 北宋早期产品胎薄而较白 施淡青釉． 器物以盘、碗、壶为主，盆、罐等少见。这一 时期的新产品有多管瓶、盘口壶、多叶瓶。 其中多管瓶、盘口壶壶盖一般饰花苞钮、花 蒂钮为主。多叶瓶盖顶以鸡、狗等动物作钮 为主。在釉色上，早期施淡青色釉，有泛黄 现象。 北宋中晚期是龙泉瓷器发展的重要时期． 北宋中晚期窑址有３Ｏ余处 主要集中在大窑、 金村、大自岸、庆元的上蛘，丽水市的石牛 等地。中期多采用含硅和含铁量较高的瓷石 作坯．胎色灰或灰白，亦有泛黄现象，釉层薄， 釉面有光泽。胎体较为厚重，但造型规整． 釉色由淡青转为青黄，产品多以生活用具为 主．在装饰工艺上有刻花、划花和篦纹，图 案有花卉、飞乌、鱼虫和婴戏纹等。制作工 艺上．北宋晚期开始采用圈足内放垫饼垫烧。 １宋龙泉窑粉青釉葵口； ２南宋龙泉窑葵口洗 中期以后胎呈灰或浅灰色，釉色青黄：装饰普遍使 用刻花，辅以篦点或篦划纹，此外还有团花、波浪、蕉 叶纹等纹饰。盘、碗内常刻团花和波浪纹，内填篦纹， 外壁常划篦纹和直条纹。瓶、执壶腹部常见刻牡丹纹。 图案花纹一般对称。 宋廷南迁，临安成为南宋政治经济文化中心，浙江 人口大增，外销活跃，瓷业得到空前的发展。南宋时期 龙泉窑进入鼎盛时期。这时在唐和五代盛极一时的越窑 青瓷业已凋零，驰名中外的粉青、梅子青釉瓷器就是在 南宋龙泉窑中烧制成功而把青瓷釉色之美推到顶峰。窑 工们根据南宋官窑制瓷工艺 将胎釉配方作了调整，创 造性地生产了自胎厚釉青瓷，犹如翡翠碧玉，同时釉层 光滑整洁不开片．深得宫廷和官僚的喜爱。这种白胎厚 釉青瓷在临安京城、皇宫遗址、南宋六陵墓地均有大量 出土。 南宋龙泉窑可分为前期和中晚期两个阶段。前期， 宋高宗赵构自建炎元年（１１ ２７）建立南宋政权，到定都 临安前后１０多年时间，政局期。龙泉窑主要生产日 ６４／６５ 收 藏ｚｌ 南宋龙泉窑莲瓣钵 南宋龙泉窑青釉瓜棱瓶 元龙泉窑开光八仙人物盖罐 用器皿及冥器。南宋胎色白，深中泛灰。五管瓶、盘口 壶等仍沿袭北宋末年旧制继续生产．只从器型上稍加改 进。如五管瓶，五管瓶腹部呈多节葫芦状，瓶上部的竖管． 三至七管都有，以五管多见，南宋五管瓶上腹部比北宋 时稍瘦，从肩部分成两级，最后演变成一级，肩部突起， 器身光素无纹，盖钮以各种动物如鸡、犬、乌代替花苞 钮装饰。胎为灰色，施淡青或青灰色釉。除继续生产北 宋原有器物，出现了鼎式炉、八卦炉、奁式炉、渣斗、盆、 塑像、胆式瓶，龙虎纹瓶、五管瓶，等等。碗、盘器底 较厚，挖足一般很浅，圈足宽矮，外底露胎。装饰以刻 划花为主，线条花口五出 花口下碗壁突起五条直线． 碗内刻云纹的较多，也有内戈ｌＪＳ形纹饰的，碗心印阴文金 玉满堂 或“河滨遗范 四字的也较多见。北宋末期浮雕莲 瓣纹开始流行，在盘、碗的外壁较多使用．至南宋晚期， 莲瓣纹变得短而宽，互相紧靠，瓣中脉线突起。 １坯料仍用含铁量较高的瓷石作坯．胎壁普遍比 Ｌ 宋中晚期厚重。胎质不够致密，有较多的气孔。胎色呈 灰或浅灰色。 ２纹饰以刻花为主，划花、蓖花少见。碗类出现葵口， 有图章式的文字，如“河滨遗范”、 金玉满堂”等。 ３釉仍为石灰釉，薄而透明，有玻璃质感。 南宋中晚期 是龙泉青瓷发展的鼎盛时期，此时， 瓯窑、越窑、婺州窑因资源枯竭等原因相继衰落。而地 处浙西南山区的龙泉有着丰富的瓷土和燃料，为发展瓷 业生产提供了得天独厚的条件。据考古发掘证明，当时 的龙泉及毗邻地区，窑厂遍布 除龙泉大窑、金村、溪口、 安福等外，庆元县的上蛘，云和县的梓坊、水碓坑，遂 昌县的湖山，缙云县的大溪滩、碗窑山，以及泰顺、文 成、永嘉，形成了一个庞大的瓷窑体系。南宋晚期龙泉 青瓷产品可分白胎厚釉青瓷和黑胎厚釉青瓷两大类。白 胎青瓷胎质细腻致密，釉色白中泛青，釉层丰厚柔和， 以粉青、梅子青釉最佳，足底露胎处呈紫色，俗称“朱砂底”。器物造型除碗、盘、碟、水盂、香炉等 还出现不少仿古器物，如鬲、觚、琮等器。纹饰以莲瓣、弦纹为主，南宋末出现双鱼、龙纹和贴花牡丹 纹等。黑胎青瓷胎薄釉厚，胎色灰黑俗称 铁骨 。釉色青，多纹片 部分器物的口沿隐露胎色．呈紫褐， 圈足底端则呈铁黑色，俗称“紫口铁足 。器型以瓶、炉、尊、洗、笔筒、灯为主，纹饰少见，与南宋郊 坛下官窑瓷器有许多共同之处。 １．器型丰富多样，除日用器皿外，有罐、盒、灯盏、渣斗、熏炉等。文具有笔筒、笔洗、水盂、笔架等， 及多种仿古铜器、古玉器的瓶。这时期的新产品有堆塑龙瓶、虎瓶、琮式瓶、荷叶盖罐、葫芦瓶、五管瓶等。 ２龙虎瓶代替北宋的多管瓶和盘口壶。梅瓶高度减低、下腹瘦削，有的梅瓶有益型盖倒扣瓶上， 北宋时期肩腹比较丰满，器型较大，外壁刻缠枝花、莲瓣。鬲式炉系仿商周铜鬲式样，其肩与腹部的 凸楞称 出筋 ，是美化瓷器的一种装饰。 ３改进了胎土配方．在瓷石中掺入适量紫金土，提高了抗弯度．高温下不易变形，使胎坯变薄． 克服了“笨重粗厚”的缺点 使器物造型轻盈秀美。 ４器物ｔＬＳＨ￣讲究．圈足修得很薄．在底足刮去细细一线的釉，烧成后出现朱红色一圈细线，俗称”朱 砂底”．别有韵昧。 ５瓷器通体施釉．光色无纹，以釉色与造型取胜。改进了釉科的配方，由原来的石灰釉变成石灰碱釉， 使釉色出现粉青、梅子青、豆青、米黄、蜜蜡、鹅皮黄、乌金等色，其中黑胎青瓷成色较深，墨绿色 是黑胎青瓷特有的颜色。 ８一种用模子成型的水注、小罐、瓜型壶 腹部有模印的菊瓣、莲瓣、云纹、龙纹等纹饰的．多 数为龙泉溪口窑所生产。 ６６／６７ １元龙泉窑龙纹大盘 ２元龙泉窑花觚 ３明龙泉窑划花带盖执壶 元代龙泉窑比宋时扩大了好几倍，造型特点为粗壮高大，胎体变厚，釉色 减薄．观赏价值降低。为获得元统治者喜爱和促进销售，匠师们采用刻、划、印、 贴、雕和点褐彩等工艺来美化器物。莲花瓣是宋元时期龙泉青瓷的主要装饰之 。元代初年莲瓣宽矮，系用刀或钳子划出莲瓣边线，制作方便，这种纹饰是 元代特有的。随后多数瓣面演变成为狭长，形似菊瓣。因为它是从南宋时瓣面 丰满、瓣脊突起的莲瓣发展而来的，所以人们仍称它为莲瓣纹。元代莲瓣纹有 以下几种形式：瓣面平，莲瓣的边线用刀或钳子划成；两面用刀斜刻成瓣面， 中间有瓣脊 多数瓣脊粗细不一，上下不直 刻工粗糙：在一部分盏、洗或盘 的内壁用刀自上而下挖成，瓣面上端较宽．没有瓣尖；龙泉溪口窑生产的用模 子制成的瓶、罐的莲瓣纹，莲瓣的边线是细凸线的。这是鉴定宋元龙泉青瓷的 主要依据。 在元代青瓷器中，仿古器物少见，新创器型有高足杯、菱口盘、环耳瓶、 凤尾尊、荷叶盖罐等等，高足杯足较短，上下大小基本一致，足内空心且较深。 装饰采用划、刻、印、贴、镂、堆等多种方法，以划花为主，划花纹粗略，线 条奔放 并出现了褐色点彩。器物普遍饰有花纹，纹饰题材以云龙、飞凤、双鱼、 八仙、八卦、梅、菊、马上封侯等多见。此外．还大量出汉文和八思巴文字款铭。 盘、碗外壁的莲瓣纹长而窄，排列较疏，瓣中间一般无脉线突起，不同于南宋。 盘、碗底足一般挖足较深，有的深过外墙壁，外底足中间刮去一圈釉，露胎泛红， 中心有釉。到元代晚期有的底足内全无釉，中心有乳丁状突起。 明代 作工艺与元代农长桐闱， 于ｍ 宋、元盛极一时的浙江龙泉窑至明代虽逐渐衰落，但明早、 中期制品仍十分精美。明代龙泉窑系的青瓷造型，大体上和元 代一致，其风格和宋代的纤巧秀丽不同，而代之以硕大厚重。 产品多大型瓶、盘，日用的小件器物较少。釉色已失去南宋梅 子青釉、粉青釉那种柔和、含蓄的艺术效果。这时的青瓷釉层 薄而透明，光泽度较强。 从传世产品看，明代龙泉窑的制品有精粗之分。精品胎色 白中微闪灰、胎质细腻厚重 制作精湛．造型精美，施满釉， 盘、碗器底一般不施釉，也有如元代圈足底部留有刮圈垫烧痕 的。釉色青灰，釉薄而透明 釉面光泽度很强，滋润匀 争，釉 色绿中微泛黄。器物以高足杯、菊瓣纹碗、玉壶春瓶、执壶、 盖罐多见，高足杯的足较高，有竹节装饰．一节或多节，挖足 粗率且较浅。纹饰有人物故事及花托吉、福、寿、金玉满堂等 字。器表多有刻划花装饰，图案构图疏密得体，刻花精细。粗 品胎质淘洗不精，质地较粗。制作也不精细，胎体特别厚重， 尤以底部为甚。所见多为碗、盘类制品．釉色多绿中闪黄。器 皿仍采用满釉刮圈垫烧．但工艺较粗 常见的有直口深腹碗等。 装饰以印花和刻划花为主，图案纹样有器外壁的瘦长菊瓣纹， 内里的花卉纹，以及颇有特色的印花历史故事、二十四孝人物 等。其中人物图多印在器内壁，人像旁根据人物的具体形象分 别书”孔子泣颜回”、”韩信武之才”等，由于制作较粗，印 花纹样常有模糊不清之感。 针对不同的釉料性能，明代龙泉青瓷还形成有别宋瓷的装 饰特色不以釉色取胜．而以印花、堆贴．刻划花为主。明龙泉 青瓷的装饰范围也大大增加。明龙泉青瓷正是利用釉的透明性 能，采用刻、划、堆贴装饰，使作品另具一种工艺美。但总的 来说 明代的龙泉窑系，大多产品成型草率，器型笨拙，因而 到清初以后，就每况愈下。 从装烧方法认识各时期器底特点： １．北宋早期用托珠垫烧，器底留有托珠痕。 ２．北宋中期至南宋中期采用圈足内放垫饼垫烧，足端无釉． 碗、盘底较厚，与此装烧方法有关。 ３．南宋晚期至元中期采用垫饼托住整个器足垫烧，足端 无釉，普遍为 朱砂底 。 ４．元代中期以后采用盂形垫具，器物外底中间一圈刮釉． 中心有釉．似涩圈。 ５．明代又恢复圈足内放垫饼垫烧．外底无釉。
