烧柴不是为了煮饭

开门七件事柴米油盐酱醋茶，柴排在第一位，可见其重要性，自从人类发现了火后，食物都要熟吃，火就非常重要了。随着社会的发展，能作为柴的能源多了，有天然气、煤气、电等，反倒是最初人类作为柴的东西现在用得少了。

20年前，老家农村还是用柴禾（树枝、玉米杆等）做饭，那时家家有一个大锅灶，还配有一个风箱（类似一个木箱，配有一个推拉的木制把手和活动木箱。用手拉动把手，空气通过进气口而入橐；压缩木箱，箱内的空气通过排气口而进入到输风管，最后再进入锅灶炉中，用于烧火作饭。）锅里添好水以后，点燃柴禾放进锅灶口里面，右手拉风箱，左手添柴火。

婆婆在老家蒸馒头都用她的大铁锅，我们都认为铁锅蒸出的馒头好吃。婆婆把发好的面揉捏成一个个大小均匀的面团，贴在大锅的半腰上，锅里再加上米、水。经过一段时间烧火加热后，馒头熟了，稀饭也煮好了。这样做的馒头都有一个焦黄的饹馇，那饹馇又酥又香非常好吃。我家宝宝很爱吃。

那天婆婆刚蒸好馒头，本家婶子带了她7、8岁的孙女小风来了，我家宝宝拿糖果招待她的姐姐后，孩子们就去院子里玩了。我和婶子、婆婆一起聊起了家常。正聊得起劲，闻

到一股糊味。婆婆说：“我记得锅底的火停了。不知是谁家糊锅了。不会是咱家吧。”我家的孩子老是喜欢胡作，我还是到厨房看看才放心。急忙来到厨房。可不就是我家的锅糊了，2孩子1个拉风箱，1个往锅底添柴呢，我忙说：“你们怎么想起来烧火做饭了，没闻见糊味吗，赶紧的出去。”我把锅底的柴禾赶紧弄出来用水浇灭。我要知道是谁想起来烧火瞎作的。于是对她们说：“没想到，你们小小年纪还会烧火呢，比我小时候强。”小风高兴的说：“婶婶，小云想烧火玩，不会拉风箱，我拉风箱又添不了柴禾，小云就让我拉风箱，她添柴禾。”果不其然，就是我家孩子提议瞎作的。我看着她们满是灰尘的手、脸，严肃的说：“你们还小，以后再不能烧火了，带火的柴禾掉出来，容易起火灾，那可就危险了。这次情况也不好，水都烤干了，馒头肯定糊的不能吃了。再烧一会儿，还不得把锅烧坏了。”孩子们低下头，好像知道错了。

等婶子她们走了，我继续讲安全用火的事。为此还开了一个家庭小会。会上我先发言，对婆婆说：“妈，从下顿饭开始，从今天开始，用过火的炉灶，不用的时候一定将未燃尽的柴禾用水浇灭，不能嫌麻烦。不能有明火也不能有火星，今天的事不能再发生。咱家的孩子太淘，只要不在咱眼前烦咱，就出幺蛾子。”“嗯”婆婆认同我的说法。我又对孩子说：“宝宝以后不许再去厨房烧火玩，大锅灶、烧水炉及煤

气炉你都不要碰，更不许用树枝、玉米杆玩火，再要发生类似的事情，可是要挨打的。这件事，很重要，你要记牢。”宝宝点点头，算是知道了。我又对她说：“前段时间去我们学校，你还指着一个人问我，妈妈他怎么长那样，样子很吓人。”宝宝说：“是看见一个那样的人，脸上全是疤，很吓人。他是让火烧的吗？”我说：“是啊，他是实验室的老师，实验室起火了，脸就烧成那样了。”宝宝说：“我以后再不喜欢奶奶烧火做饭的事了，只是看着奶奶拉风箱烧火好玩，自己没做过，就想试试。原来还能发生烧伤脸的事。以后可不跟大孩子玩火了，我告诉他们也不让他们玩了。”看来对小孩子讲道理，有时还不如用具体事例说教管用。其实那位老师是怎样受伤的，以至于看上去面部都是疤痕，我根本不知道，就是突然想起了他来教育自己瞎作的孩子，让孩子知道瞎作有时后果很严重。

小孩子见到的最早的老师就是家长，有样学样，无论样好样坏，就像这次烧火的事。孩子们在模仿大人。不光“也傍桑阴学种瓜”，还会学打人、骂人、不敬老爱小等坏行为。