用料:淮山5克,桂圆5克,当归6克,生姜2片,羊肉150克
汤方分析:当归味辛甘平性温,能补血调经以及活血止痛,润肠通。生姜能温肺止咳。羊肉具有温补气血,
温阳暖肾之功效,与当归同用更加相得益彰
制作要点:先将羊肉洗净切成小块,加酒飞水去掉羊腥味,现将生姜切片与洗净的当归一起放进炖盅内,
将清水250ml,隔水炖2小时即成,调味后服食 适用人群:1.久病体虚,消瘦怕冷者;
2.由肾阳虚所致阳痿,腰膝酸软,畏寒,夜尿频多者;
3.恶性贫血,白细胞减少,缺铁性脑,心血管疾患,如动脉硬化性脑血痊形成短暂性脑缺血者;
4.月经量少,经期延后,闭经,痛经,产后虚弱及腹痛等患者
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