一、考试要求:
通过学习微生物的形态结构、生理生化、生长繁殖、遗传变异、生态分布、传染免疫、以及微生物与其他生物的相互关系及其多样性,在农业、工业、食品、医药、化工等方面的应用,要求学生牢固掌握微生物学的基本理论和基础知识,了解微生物的基本特性及其生命活动规律,以及该学科的发展前沿、热点和问题,为学生今后的学习及工作实践打下宽厚的基础。
二、考试范围
(一)微生物学基本概念和意义 1.微生物学定义 2.微生物的多样性 3.微生物学的发展过程 4.微生物的重要作用 (二)微生物的分离和纯培养 1.无菌技术
2.用固体培养基分离纯培养 3.用液体培养基分离纯培养 4.选择培养分离 5.显微镜和显微技术 (三)微生物类群与形态结构 1.真细菌形态及细胞结构 2.古生菌
3.真核微生物(霉菌、酵母菌) (四)微生物的营养 1.微生物的营养要求 2.培养基
3.营养物质进入细胞 (五)微生物的代谢 1.代谢概论 2.生物产能代谢
3.微生物次级代谢与次级代谢产物 (六)微生物的生长繁殖及其控制
1.微生物生长的测定 2.细菌的群体生长繁殖 3.微生物生长繁殖的控制 (七)微生物的生态 1.自然界中的微生物
2.微生物与生物环境间的相互关系 3.微生物在生态系统中的作用 (八)病毒
1.病毒的特点和定义 2.病毒的培养和纯化 3.毒粒
4.病毒的复制
5.病毒的非增殖性感染 (九)感染与免疫 1.感染的一般概念 2.宿主的非特异免疫 3.宿主的特异性免疫 (十)微生物遗传 1.遗传的物质基础 2.微生物的基因组结构 3.质粒和转座因子 4.基因突变及修复 5.细菌基因转移和重组 6.菌种保藏、复壮
(十一)微生物工业与产品 1、工业发酵的菌种与特征 2、工业发酵的方式 3、发酵的主要产品
4、微生物在冶金、能源等领域的应用
三、参考书
《微生物学教程》( 第二版 ),周德庆,高等教育出版社,北京,,2002
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