20种常见氨基酸的名称和结构式

20种常见氨基酸的名称和结构式

中文

名 称

英文缩写

结构式

非极性氨基酸

甘氨酸(-氨基乙酸)

Glycine 丙氨酸(-氨基丙酸)

Alanine

亮氨酸(-甲基--氨基戊

酸)* Leucine

异亮氨酸(-甲基--氨基戊

酸)* Isoleucine

缬氨酸(-甲基--氨基丁

酸)* Valine

脯氨酸(-四氢吡咯甲酸)

Proline

缩写

甘

Gly

丙

Ala

亮

Leu

异亮

Ile

缬

Val

脯

Pro

G

CH2COONH3

A

CH3CHCOONH3

(CH3)2CHCH2CHCOOL

NH3

CH3CH2CHCHCOOI

CH3NH3(CH3)2CHCHCOOV

NH3

P

NCOOHH

1

Ethnobotany收集 2010-5-1

苯丙氨酸(-苯基--氨基丙

酸)* Phenylalanine 蛋(甲硫)氨酸(-氨基--甲

硫基戊酸) * Methionine

色氨酸[-氨基--(3-吲哚

基)丙酸]* Tryptophan

非电离的极性氨基酸 丝氨酸(-氨基--羟基丙酸)

丝

Serine

谷氨酰胺(-氨基戊酰胺酸)

谷胺

Glutamine

苏氨酸(-氨基--羟基丁

酸)* Threonine

半胱氨酸(-氨基--巯基丙

酸) Cysteine

半胱

Cys

C

苏

Thr

T

Gln

Q

Ser

S

色

Trp

W

蛋

Met

M

苯丙

Phe

F

CH2CHCOONH3CH3SCH2CH2CHCOONH3CH2CHNH

COONH3

HOCH2CHCOONH3O

H2NCCH2CH2CHCOONH3

CH3CHCHCOO

OHNH3HSCH2CHCOONH3

2

Ethnobotany收集 2010-5-1

天冬酰胺(-氨基丁酰胺酸)

天胺

Asparagine

Asn

N

OH2NCCH2CHCOONH3

酪氨酸(-氨基--对羟苯基

丙酸) Tyrosine

酸性氨基酸

天冬氨酸(-氨基丁二酸)

天

Aspartic acid 谷氨酸(-氨基戊二酸)

谷

Glutamic acid

碱性氨基酸

赖氨酸(,-二氨基己酸)*

赖

Lysine

Lys

K

Glu

E

Asp

D

酪

Tyr

Y

HOCH2CHCOONH3

HOOCCH2CHCOONH3HOOCCH2CH2CHCOONH3

NH3CH2CH2CH2CH2CHCOONH2

NH2精氨酸(-氨基--胍基戊酸)

精

Arginine

Arg

R

H2NCNHCH2CH2CH2CHCOONH2

3

Ethnobotany收集 2010-5-1

组氨酸[-氨基--(4-咪唑

基)丙酸] Histidine

* 为必需氨基酸

N组

His

H

CH2CHNHNH3COO

4