一种降低再造烟叶中还原糖含量的方法[发明专利]

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专利名称：一种降低再造烟叶中还原糖含量的方法专利类型：发明专利

发明人：严新龙,李新生,王军,高徐梅申请号：CN201410169039.6申请日：20140424公开号：CN103948163A公开日：20140730

摘要：本发明涉及再造烟草制备领域，特别是涉及一种降低再造烟叶中还原糖含量的方法及其用途。本发明提供一种降低再造烟叶中还原糖含量的方法，包括如下步骤：将烟梗、烟末、烟片的混合料加入60~70℃的热水中恒温；固液分离，制备得到烟草萃取液；在所得的萃取液中分别加入EDTA、脯氨酸、赖氨酸、磷酸氢二铵、催化剂，调节反应液pH至弱酸性，在70~80℃下恒温搅拌2h以上，然后减压浓缩，将浓缩后的萃取液均匀涂于纸基正反面；将所得产物放置于烘箱中通风烘烤，使水分达到11.5~13.5%即得再造烟叶成品。经过比较，相对于未使用该技术方法处理的薄片，本发明在不影响产品感官品质的情况下将还原糖含量降低10~20%。

申请人：上海烟草集团有限责任公司,中国农业大学

地址：200082 上海市杨浦区长阳路717号

国籍：CN

代理机构：上海光华专利事务所

代理人：张艳

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