鸡蛋的营养成分主要包括以下几个方面:蛋白质和氨基酸:每100克鸡蛋含蛋白质约14克,且含有人体必需的多种氨基酸,与人体蛋白质组成相近,易于人体吸收和利用。脂肪:每100克鸡蛋含脂肪约8.6克,主要集中在蛋黄中,含量为33.3%,而蛋白中脂肪含量极低,仅为0.2%。维生素和矿物质:鸡蛋含有维生素A、维生...
鸡蛋是一种极其营养丰富的食物。以下是鸡蛋中的一些主要营养成分:1. 蛋白质:鸡蛋是一种优质蛋白质的来源,含有所有人类所需的氨基酸。蛋白质是身体细胞的基本组成部分,能够修复和建立肌肉、骨骼、皮肤、血液等。2. 脂肪:鸡蛋中的脂肪主要是健康的不饱和脂肪酸,例如omega-3和omega-6脂肪酸。这些脂肪...
每100克鸡蛋(约为1个中等大小的鸡蛋)的营养成分为:能量:143千卡 蛋白质:13克 脂肪:9克 碳水化合物:1克 胆固醇:373毫克 钠:140毫克 钾:138毫克 钙:56毫克 维生素A:295微克 维生素D:82.3国际单位 维生素E:1.03毫克 维生素B1(硫胺素):0.08毫克 维生素B2(核黄素):0.34毫克 ...
鸡蛋的主要营养成分包括以下几类:蛋白质:鸡蛋含有丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在多种食物中是最高的,易于被人体吸收利用。脂肪:每100克鸡蛋中含脂肪11.1克,大多集中在蛋黄中。这些脂肪以不饱和脂肪酸为主,呈乳融状,易于被人体吸收。胆固醇:鸡蛋黄中含有较多的...
鸡蛋是一种味美价廉、营养丰富的食品。每100克鸡蛋含有约14克蛋白质和8.6克脂肪,这些脂肪包括卵磷脂、维生素以及铁、钙、钾等人体所需的矿物质。此外,鸡蛋含有多种氨基酸,与人体蛋白质组成非常接近,因此被视为一种理想的天然“补品”。无论是红壳蛋还是白壳蛋,其营养成分大致相同。红壳蛋的蛋白...
普通鸡蛋的营养元素主要包括以下成分:蛋白质:每100克鸡蛋含12.7克蛋白质,两个鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率高于牛奶、猪肉、牛肉。脂肪:每100克鸡蛋含11.6克脂肪,主要集中在蛋黄中,且呈乳融状,易于人体吸收。氨基酸:鸡蛋中的蛋氨酸含量特别丰富,这是...
鸡蛋的营养成分主要包括以下几点:优质蛋白质:每100g鸡蛋中含有大约1214g的蛋白质。这种蛋白质含有的氨基酸比例合适、数量充足、种类齐全,与人体的蛋白质组成非常相近,因此被视为天然的优质蛋白质。脂类物质:每100g鸡蛋中含有大约8.6g的脂肪。这些脂肪中同时含有脂溶性的维生素A、D、E,这些维生素对于...
以下是鸡蛋的营养成分表:- 热量:143卡路里 - 蛋白质:13克 - 脂肪:9克(其中饱和脂肪酸约3克)- 胆固醇:370毫克 - 碳水化合物:0.6克 - 膳食纤维:0克 - 维生素A:70国际单位 - 维生素D:82国际单位 - 维生素E:0.6毫克 - 维生素K:0.3微克 - 维生素B1(硫胺素):0.04毫克 - ...
除了上述营养,鸡蛋还富含DHA和卵磷脂、卵黄素等微营养元素。这些成分对神经系统和身体发育极为有利,能够健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。此外,鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,这些成分能够分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。总的来说,鸡蛋是一种营养全面且易于消化吸收的食品。
鸡蛋是一种非常营养的食物,含有以下主要营养成分:1. 蛋白质:鸡蛋是一种优质蛋白质的来源,每个鸡蛋约含有6克蛋白质。蛋白质是身体建造和修复组织所必需的,也是身体对抗疾病和保持免疫系统健康的重要组成部分。2. 脂肪:鸡蛋中含有约5克的脂肪,主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。这些脂肪有助于...