豆类是低脂食品，营养和纤维非常好的来源。豆类拥有的掩护功效，可以反抗心脏病以及乳腺癌。同时，豆类对牢固女性荷尔蒙有神奇功效。豆类的食用由来已久，人们可能不会将它视为一种新的健康食品。克斯教授说，事实上，豆类是最健康的食品之一，女性多吃有益。
国际杂志关于癌症的研究发现，大多数的豆类，特别是扁豆可以反抗乳腺癌。国际药物档案的研究发现，医生发现心脏病的低发率以及豆类的高摄进量有一定关系。众所周知，这其中包含：豌豆、黄豆、扁豆、花生。
克斯教授说道，豆类含有可溶和不可溶的纤维，有助下降胆固醇。而豆类所含异黄酮有助调节女性荷尔蒙以及减轻女性经期和更年期的症状。除了豆奶之外，异黄酮还存在于红三叶草、葛、绿豆、苜蓿芽、鹰嘴豆。豆类富含的蛋白酶禁制因素有助反抗乳腺癌，减慢癌细胞的分化，从而防止肿块形成。每星期3到4次。
假如你正值生养年纪，豆类可以为你带来充分的叶酸——这是怀孕所必须的。
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