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绿壳蛋和正常蛋的营养

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绿壳鸡蛋的营养是不是比普通鸡蛋的好

鸡蛋的颜色主要来自于母鸡生殖系统表面分泌的色素,,鸡蛋是红壳白壳主要取决于母鸡的品种,和喂养的方式、饲料的选择没有必然联系。

鸡蛋的主要营养成分都是蛋白质、脂肪、维生素和胆固醇。食品专家表明,虽然在一些微量元素上,不同鸡蛋品种会有差别,但这种差别极小。

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