白面是白颜色的好还是发黄色的好

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1. 白面是经过精细加工的，呈现出洁白的外观。
2. 发黄的面粉通常含有未完全去除的小麦皮，这使得其颜色呈现出黄色。
3. 在营养价值上，黄面可能因含有更多的天然成分而相对健康一些。

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