决定餐饮企业市场定位的是

来源：汇智旅游网

题主是否想询问“决定餐饮企业市场定位的是什么”？目标市场，产品特点。
1、目标市场：餐饮企业的市场定位首先取决于其目标市场，目标市场可以是特定的地理区域、年龄段、收入群体或消费习惯等。
2、产品特点：产品特点是餐饮企业市场定位的关键因素之一，企业需要了解自己的产品特点，包括食材、口味、烹饪方式等，并确定如何将这些特点转化为竞争优势。

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