酯水解法制备肉桂酸的缺点

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纯度低。酯水解法制备肉桂酸是在杂多酸铵盐催化剂的存在下，使酯类在水中与肉桂发生水解反应，以制备肉桂酸。酯水解法制备出的肉桂酸有纯度低这一缺点，肉桂酸是从肉桂皮中分离出的有机酸，是一种重要的精细化工合成中间体。

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