1、猪肉片薄片备用。
2、加入盐。
3、加入黑胡椒粉、五香粉。
4、加入料酒。
5、加入淀粉和蛋清。
6、用手抓匀，腌制30分钟以上入味。
7、面粉中加入蛋黄。
8、加入适量水调成面糊。
9、加入肉片裹匀。
10、油锅6成热加入肉片，一片片加入。
11、捞出控油。
12、二次炸制。
13、装入盘中，再加入适量椒盐即可。
Copyright © 2019- hzar.cn 版权所有 赣ICP备2024042791号-5
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务