1、用料：皮蛋3个，剁椒1勺，小葱2根，香菜2根，大蒜5瓣，生抽1勺，陈醋1勺，麻油半勺。
2、每个皮蛋切成4瓣，摆在盘中。
3、大蒜切成沫，小葱和香菜切成小段。
4、锅内倒入适量植物油，油热后放蒜末爆香，然后放剁椒翻炒几下，过程中放麻油、生抽和陈醋。
5、起锅时加人小葱和香菜拌匀，最后把做好的辣酱淋在盘中的皮蛋上。
Copyright © 2019- hzar.cn 版权所有 赣ICP备2024042791号-5
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务