1、蒸豆角一般蒸制10-15分钟左右就能熟了，在蒸制豆角的时候要保证豆角完全蒸熟，这样里面的有毒物质就会变成无毒物质，食用之后也不会造成危害。
2、要是不确定豆角是否完全蒸熟，可以看它颜色是否变成暗绿色，有没有豆腥味了。
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